ひさしぶりの更新

皆さまこんにちは。

Jiyu!da!きまぐれブログ、久々の更新です。

タイトル通りではあるものの、きまぐれすぎる更新頻度を反省する日々…。

さて、ご当地カレーの実食シリーズも一段落したので、

（またひょっこり再開するかもしれませんが）

新たなテーマを模索しつつ、それまでのつなぎとして、

町で見かけた面白いモノや気になるモノを掲載していく予定（あくまで予定）です…。

名古屋の味覚だなぁ。良くも悪くも。

名古屋といえば変わった味覚の産地でもある。
味噌関連はもとより妙に甘辛く、
味つけの濃いビックリメニューが多い印象が強い。
このカレーも名古屋感たっぷり。
甘い。カレーかコレ、というくらい甘い。
というかみそ味。ほんのりじゃなくてシッカリ。
名古屋だなぁ、この味覚のセンスは。

八丁味噌カレー（愛知県）
辛さ　　　　☆☆☆☆☆
（辛さという感覚は遙か銀河の彼方へ）　
具の大きさ　★☆☆☆☆
（具はほとんど主張しない感じ）　
酸味　　　　★☆☆☆☆
（甘い中に味噌独特の味が）　
ご当地感　　★★★★★
（ダントツ名古屋です）　
独創性　　　★★★★★
（だからダントツ名古屋）
色　赤茶系

オリーブがゴロゴロ。ちょっとトクした気分。

封を切ると香る、オリーブの香りが実にうれしい。
カレーのスパイスが香りながらも、
しっかりとオリーブの味がわかるカレー。
丸ごとのオリーブがたくさん入っているので、
オリーブ好きにはたまらない。
フルーティーな中にちょっと和を感じるのは、醤油が入っているからかも。
多少人を選ぶ（オリーブが強い）けど、爽やかな味わい、
おいしさはオリジナリティが高い。

オリーブカレー（香川県）
辛さ　　　　★★☆☆☆（辛さは強くない）　
具の大きさ　★★★☆☆（オリーブをはじめ野菜たっぷり。でも小粒）　
酸味　　　　★★★☆☆（オリーブの香り、酸味がいい）　
ご当地感　　★★★★★（小豆島といえばオリーブ）　
独創性　　　★★★★★（カレーとオリーブのバランスが絶妙）
色　薄茶系

トマトが香る、上品なカレー。

イノシシと聞くとちょっと臭いかな、
と警戒してしまうけどこれは全くそんな心配はいらない。
じっくり煮込んだ感のあるイノシシ肉は、トロトロの食感。
脂身もホロリと口でとろける美味。
このイノシシの風味がトマトの酸味とよくマッチして、
独創性の高い、そしてしっかりと仕事をしている感のあるカレーに仕上がってる。

名称と素材からは想像もできない上品な味。

新見　いのししカレー（岡山県）
辛さ　　　　★☆☆☆☆（トマトの酸味で辛さはあまり感じない）　
具の大きさ　★☆☆☆☆（じっくり煮込んでとろけてる）　
酸味　　　　★★★★☆（バランスのいい酸味がGOOD）　
ご当地感　　★★★★☆（地元の素材をシッカリわかって使っている）　
独創性　　　★★★★★（素材をよく知っているからこその味わい）
色　茶色系

あらためて、刺身が食べたくなる。

食べての印象は「ツナピコの味ってやっぱりマグロなんだ」。
何を言ってるのかよくわからない。
ツナピコとは、あのスーパーとかで売ってる、
銀や金の包み紙に入ってるおつまみのこと。
あの味、あの香りがカレースパイスを凌駕する。
袋を開けると香るのは、しっかり魚の香り。
マグロはスキだ。
でもカレーとの相性は今ひとつかもしれない。
刺身食べにいこっと。

焼津極上品使用　まぐろカレー（静岡県）
辛さ　　　　★☆☆☆☆（辛口って書いてあるものほど辛くないナゾ）　
具の大きさ　★★★★☆（がっつり大きい）　
酸味　　　　★☆☆☆☆（ほんのり酸味あり）
ご当地感　　★★★★☆（焼津といえばマグロ）　
独創性　　　★★★☆☆（普通のカレーにマグロを入れた感がするかも）
色　こげ茶系

カレーよりパンチのある肉の香り

ある意味、「馬鹿ヤロー」と叫びたくなる味。
封を開けた瞬間から香る野趣溢れる香りが、苦手な人にはかなりキツイかも。
いや、かなりキツイ。
いつも何人かで試食をするカレーだけど、初の脱落者を出した。
好きな人は好きなんだけど、結構人を選ぶ味かも。



馬鹿ヤローカレー（福井県）
辛さ　　　　★★★☆☆（辛さより、匂いが・・・）
具の大きさ　★★★★☆（でかいだけに臭う）
酸味　　　　★☆☆☆☆（酸味というか、匂いというか）
ご当地感　　★★★☆☆（馬と鹿と福井の繋がりがイマイチピンとこない）
独創性　　　★★★★★（あらゆる意味で、独創的）
色　黄色系

ほんのり白桃、しっかりカレー。

甘いのか辛いのか、ハッキリしない内容に思えたので、
かなり食べるのをためらった、このカレー。

しかし、やはり食べてみなくてはわからない。

ほんのりと桃の香りがしながらも、
味はボンカレーにも近いホッとする馴染みのある味。
まろやかな味わいで、辛いものが苦手な人にもオススメ。

清水白桃カレー（岡山県）
辛さ　　　　★☆☆☆☆（お子ちゃまOK）
具の大きさ　★★★☆☆（野菜は存在感あり）
酸味　　　　☆☆☆☆☆（酸味はまったく感じない）
ご当地感　　★★★★☆（やはり岡山の白桃はGOOD）
独創性　　　★★☆☆☆（馴染みのある定番カレーに近いかも）
色　茶色系